У меня сработал обычный дневник в телефоне: дата, время, интенсивность по десятибалльной шкале и одно предложение про обстоятельства. Больше я всё равно не заполнял бы.

Мне в похожей ситуации помог список из трёх пунктов: основная жалоба, частота и что её усиливает. Для раздела «Здоровье детей» это особенно удобно, потому что детали не теряются.

Полезно отделить факт от предположения: например, «болит три дня» и отдельно «думаю, что после нагрузки». Тогда обсуждение получается гораздо понятнее.